Produk barah

Memperuntukkan makanan anti-kanser tertentu yang membantu menghentikan pertumbuhan patologi dan mencegah berlakunya metastasis. Ini termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran merah, biji-bijian, kacang-kacangan, dan ikan tanpa lemak. Makanan ini mengandungi sebilangan besar sel anti-barah. Oleh itu, diet yang betul akan membantu mengatasi penyakit ini, walaupun dalam kes penyakit yang teruk..

Bolehkah makanan membantu barah??

Ahli onkologi mengatakan pemakanan yang baik dapat mengurangkan kadar barah sebanyak 40%

Diet anti-kanser hanya boleh mengandungi produk semula jadi tanpa racun perosak. Mereka membantu melawan karsinogen yang menyumbang kepada perkembangan onkopatologi. Kesan ini disebabkan oleh kandungan antioksidan dalam makanan. Mineral surih ini membantu mengurangkan persekitaran berasid dalam badan. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa tahap alkali meningkat semasa perkembangan barah. Sekiranya seseorang mengambil lebih banyak makanan dengan antioksidan, maka sel barah akan tumbuh dengan lebih perlahan..

Agar tidak mendapat barah, disarankan untuk menggunakan unsur-unsur berikut:

Makanan berkhasiat

Doktor mengesyorkan mematuhi pemakanan yang betul, tanpa mengira tahap onkologi dan jenisnya. Ini akan membantu meningkatkan metabolisme anda, mempercepat pertumbuhan semula sel yang sihat, dan meningkatkan berat badan. Makanan seperti delima, raspberi atau blueberry dapat mencegah dan menyingkirkan karsinogen. Terima kasih kepada teh hijau, anda dapat melindungi tisu yang sihat dari barah. Makanan yang mengandungi klorofil, antionoid dan karotenoid membunuh sel barah dan membantu mencegah metastasis.

Anda perlu makan makanan berikut:

  • koko;
  • coklat gelap;
  • walnut;
  • kubis putih atau kembang kol;
  • soya;
  • kacang;
  • kismis;
  • blueberry;
  • buckthorn laut.

Sebaiknya jangan makan makanan seperti itu:

  • rangup;
  • sosej;
  • sayur-sayuran dengan racun perosak;
  • daging acar atau dalam tin;
  • tepung putih;
  • alkohol;
  • makanan beralkali;
  • minyak sayuran.
Kembali ke senarai kandungan

Sayur-sayuran untuk barah

Dipercayai bahawa makanan yang berwarna merah membantu mengatasi barah. Contohnya, tomato, yang mengandungi lycopene, membantu mengurangkan risiko barah. Kumpulan ini merangkumi lada merah, bit dan lobak. Produk-produk ini yang membunuh sel barah dan meningkatkan imuniti sangat berguna bagi orang yang mengesyaki kanser prostat, payudara, atau ovari. Sayur-sayuran seperti alpukat atau zaitun melindungi tubuh daripada persekitaran berasid yang tinggi. Untuk menguatkan sistem imun, yang membantu melawan barah, cendawan digunakan.

Sekiranya seseorang mempunyai kecenderungan genetik terhadap onkologi, maka disarankan untuk memakan kubis (kubis putih, kembang kol atau brokoli). Ia mengandungi antioksidan yang disebut sulforophane. Mereka menghalang pertumbuhan sel barah pada tahap awal. Ia berguna untuk minum jus kubis. Tetapi sebelum digunakan ia mesti disejukkan untuk menyingkirkan bahan mual..

Beri dan buah-buahan

Seperti halnya tomato, makanan merah berguna untuk pencegahan barah dengan lycopene: delima, ceri, epal, raspberi. Anggur dikeluarkan secara berasingan. Ia mengandungi resveratrol. Ini adalah bahan yang menghalang pemusnahan sel yang sihat di dalam badan. Dan walaupun pengambilan alkohol tidak diingini untuk barah, diet anti-kanser membolehkan 50 gram anggur merah kering dari anggur buatan sendiri. Ini akan membantu menghentikan perkembangan onkologi..

Produk haiwan

Orang yang menderita barah teruk disarankan untuk makan ikan tanpa lemak dan kering. Kerana kandungan omega-3 yang tinggi, ia menghentikan perkembangan sel barah dan metastasis ganas di dalam badan. Tetapi disarankan untuk mengecualikan beragam daging dan ikan dari makanan. Makanan yang melawan barah ini tinggi kolesterol, yang dapat membahayakan kesihatan. Terutama buruk bagi wanita yang menghidap barah payudara.

Kacang untuk onkologi

Diet anti-kanser semestinya merangkumi makanan seperti itu, kerana mengandungi vitamin E. Ini adalah pembekal unsur surih tokoferol dan tocotrienol kepada tubuh. Mereka mengurangkan tahap alkali. Walnut dan hazelnut mengandungi asid eluggik. Elemen ini mampu menghentikan pertumbuhan sel-sel ganas dan penyebarannya pada peringkat awal penyakit. Badam mengandungi bahan seperti sianida yang merosakkan sel barah.

Bijirin dan biji

Diet anti-barah mesti merangkumi sejumlah besar beras, soba, gandum atau semolina. Makanan ini mengandungi banyak sel anti barah. Bijirin membantu mengekalkan imuniti, memulihkan tisu badan yang sihat. Dan ini adalah produk yang melambatkan perkembangan patologi usus. Biji labu, rami dan bijan mengandungi lignan. Bahan-bahan ini menghalang pertumbuhan estrogen (elemen ini menyumbang kepada perkembangan barah).

Projek untuk wanita yang menghadapi barah

Keinginan untuk meningkatkan jangka hayat makanan, penambahan bahan pengawet dan warna buatan, penstabil dan penambah rasa memberi kesan negatif kepada kesihatan manusia. Kecenderungan ini membayangi pentingnya kecenderungan genetik terhadap perkembangan tumor dan menjadikan diet setara dengan faktor lain yang mempengaruhi. Ini termasuk persekitaran, merokok dan tabiat lain yang berkaitan dengan tingkah laku harian kita. Kita boleh mengatakan bahawa barah dalam banyak cara adalah penyakit gaya hidup. Sekurang-kurangnya statistik tidak membantah kesimpulan ini. Ini bererti bahawa pemakanan pesakit barah dapat mempengaruhi perjalanan rawatan..

Bagaimana makanan mempengaruhi barah

Ini mungkin kelihatan aneh bagi sesetengah orang, tetapi diet barah sering kali sangat penting, membantu menstabilkan keadaan pesakit. Namun, ini tidak menghairankan: produk makanan diproses oleh tubuh menjadi komponen yang lebih sederhana, dari mana sel baru muncul. Pemakanan untuk barah yang bergantung pada hormon memerlukan perhatian yang tinggi, kerana berat badan berlebihan adalah faktor risiko barah payudara.

Salah satu prinsip asas gaya hidup sihat adalah diet yang betul, yang meningkatkan sifat anti-tumor sistem kekebalan tubuh, menormalkan berat badan dan memperbaiki tahap hormon..

Di Asia, barah yang menyerang Barat - barah payudara, rektum, atau prostat - adalah 7 hingga 60 kali kurang biasa. Sebaliknya, di kalangan orang Jepun yang menetap di Barat, kejadian barah menular kepada kita semasa hidup satu atau dua generasi. Sesuatu dalam gaya hidup kita menghalang tubuh daripada mempertahankan diri secara berkesan daripada barah.

Pemakanan atau keturunan - yang lebih penting?

Kita hidup dikelilingi oleh mitos yang menahan keupayaan kita untuk meneutralkan barah. Sebagai contoh, kita sering yakin bahawa barah adalah masalah keturunan, bukan gaya hidup. Sebenarnya tidak semudah itu. Sekiranya barah ditularkan terutamanya dengan cara genetik, maka kejadian barah pada anak angkat akan sama dengan ibu bapa kandung mereka, dan tidak sama dengan anak angkat. Di Denmark, di mana terdapat daftar genetik terperinci yang mengesan asal-usul setiap orang di negara ini, para penyelidik telah menemui ibu bapa kandung daripada lebih daripada 1,000 anak yang dilahirkan semasa kelahiran. Kesimpulan mereka, yang diterbitkan dalam tinjauan perubatan terbesar, The New England Journal of Medicine, memaksa kita untuk mengubah pandangan sepenuhnya mengenai kanser: pewarisan gen dari ibu bapa kandung yang meninggal kerana barah sebelum usia 50 tahun tidak mempengaruhi risiko terkena barah pada seorang anak. Pada masa yang sama, jika ibu bapa angkat meninggal kerana barah (yang tidak menyebarkan gen, tetapi membentuk tabiat hidup pada anak-anaknya), kemungkinan anak angkat akan mati kerana barah meningkat lima kali ganda..

Kajian ini menunjukkan bahawa gaya hidup daripada gen sering menjadi penyebab utama kecenderungan barah. Hasil semua kajian adalah konsisten: gen menyumbang maksimum 15% kematian akibat barah. Seperti yang anda lihat, tidak ada kematian dan kita dapat melindungi diri daripada onkologi.

Tidak ada pendekatan alternatif untuk rawatan barah. Tidak mungkin pulih dari barah tanpa menggunakan kaedah yang kompleks dengan keberkesanan yang terbukti: pembedahan, kemoterapi, terapi radiasi, imunoterapi, terapi hormon, terapi yang disasarkan. Secara beransur-ansur, para saintis dan doktor mula beralih kepada terapi gen untuk barah. Dari masa ke masa, ia akan tersedia untuk semua pesakit. Mungkin ini akan menjadi halaman baru yang mendasar dalam sejarah memerangi onkologi..

Namun, anda tidak harus terhad kepada pendekatan konvensional. Kita boleh melengkapkan rawatan dengan mengambil produk sihat yang mengaktifkan pertahanan semula jadi tubuh kita..

Pemakanan untuk barah payudara 1, 2, 3 peringkat

Diet untuk barah payudara tidak boleh ketat. Lebih-lebih lagi, doktor mencatatkan bahawa perubahan diet secara tiba-tiba boleh menyebabkan akibat negatif. Walaupun begitu, sekatan tertentu harus dipatuhi, kerana kejayaan rawatan onkologi hormon bergantung pada pemakanan, termasuk.

Apa yang perlu dimakan semasa dan selepas kemoterapi

Pemakanan kemoterapi harus membantu tubuh wanita mengatasi kesan sampingan prosedur. Pesakit sering bimbang dengan masalah usus seperti sembelit atau cirit-birit. Dalam kedua kes tersebut, anda mesti minum cukup cecair. Dengan sembelit, makanan kaya air dan serat - bijirin, buah, dedak - menyumbang kepada peristalsis normal. Sekiranya pesakit bimbang dengan cirit-birit, minum yang kerap dapat mengelakkan dehidrasi..

Sekiranya anda mengalami loya akibat ubat kemoterapi, makan makanan kecil beberapa kali sehari. Beri dan buah-buahan dengan rasa masam juga loya yang membosankan. Ramai pesakit melaporkan bahawa mereka menikmati makan makanan sejuk semasa menjalani kemoterapi..

Pemakanan selepas kemoterapi bertujuan untuk memulihkan badan. Biasanya, doktor tidak mengeluarkan makanan terlarang, jadi makan makanan kegemaran anda sedikit demi sedikit, perhatikan bagaimana tubuh anda bertindak balas terhadapnya. Sikap positif penting untuk pemulihan, dan hidangan lazat akan membantu ini..

Makanan untuk barah payudara boleh menjadi Mediterranean. Ia terdiri daripada bijirin, pasta, roti gandum, dan sayur-sayuran dan buah-buahan. Lebih suka ikan dan makanan laut daripada daging. Penyelidikan menunjukkan bahawa barah payudara jarang berlaku di negara-negara Mediterranean. Masak dalam minyak sayuran. Makan produk tenusu yang berpatutan.

Pemakanan dalam terapi hormon untuk barah juga tidak terhad kepada cadangan yang jelas. Pakar onkologi akan selalu memberitahu anda apa yang harus dimakan semasa rawatan, terutamanya apabila pesakit mempunyai kontraindikasi atau jika ubat yang digunakan tidak dapat digunakan serentak dengan makanan tertentu.

Cara makan untuk barah payudara: cadangan asas

Dengan mengubah menu harian anda secara beransur-ansur, anda dapat memperlambat perkembangan barah atau mengurangkan risiko kambuh penyakit. Inilah cara untuk menyesuaikan diet anda:

  • Berhenti menggoreng makanan: apabila dimasak, makanan yang mengandungi karbohidrat melepaskan akrilamida, karsinogen. Untuk mengekalkan sifat makanan yang bermanfaat, anda boleh memasak dengan dandang berganda.
  • Elakkan makanan dan produk dalam tin dengan jangka hayat yang panjang. Sekiranya sukar, buangkan dari diet secara beransur-ansur. Suatu hari anda akan terkejut kerana anda tidak dapat menolak makanan ini sejak sekian lama.
  • Minum teh hijau, yang terkenal dengan sifat antioksidan. Beetroot berfungsi dengan cara yang serupa, jadi ia juga bermanfaat bagi pesakit barah..
  • Cuba gantikan gula-gula dengan madu, coklat gelap, marshmallow dan aprikot kering.
  • Pantau nilai pemakanan makanan anda. Pemakanan untuk barah payudara harus merangkumi lemak, sepertiga berasal dari tumbuhan, dan protein, yang terdapat dalam daging lembu, keju kotej rendah lemak, dan ikan laut. Penurunan berat badan secara beransur-ansur apabila berat badan berlebihan akan menunjukkan bahawa anda menuju ke arah yang betul..
  • Masukkan brokoli dalam makanan anda. Kubis dari keluarga salib adalah yang paling berguna untuk manusia dan mempunyai aktiviti antitumor.
  • Hampir mustahil untuk mencapai dos nutrien harian dari makanan biasa. Sukar untuk membayangkan apa yang anda boleh makan, misalnya, 4 kg kubis sehari. Untuk mengimbangi kekurangan zat yang berguna dalam onkologi, ambil produk khas yang merangkumi indole-3-carbinol (ekstrak tumbuhan salib) dan epigallocatechin-3-gallate (ekstrak teh hijau). Mereka terkandung dalam jumlah standard dalam suplemen makanan untuk Promisan makanan. Sehingga kini, ini mungkin satu-satunya suplemen makanan dengan keberkesanan yang terbukti secara klinikal dan disyorkan untuk pesakit barah untuk mengurangkan risiko berulang barah payudara, ovari, dan endometrium. Lebih daripada 6,000 penerbitan dalam sumber antarabangsa yang berwibawa dikhaskan untuk kesan oncoprotective indole-3-carbinol dan epigallocatechin-3-gallate. Dapatkan maklumat lanjut di promisan.ru.

berkaitan

Perlindungan Kanser: Apa yang Wanita Perlu Tahu Mengenai Indole-3-Carbinol

Pemakanan untuk kanser prostat 1,2,3,4 darjah - makanan sihat

Rawatan barah prostat tidak hanya melibatkan terapi ubat, tetapi juga penyesuaian khas diet. Keberkesanan diet untuk penyakit ini disahkan oleh data statistik. Di Mediterranean, barah prostat sangat jarang dibandingkan dengan "negara makanan segera" (Amerika Syarikat dan negara Eropah).

Ini disebabkan oleh fakta bahawa orang-orang Mediterranean makan makanan yang sihat dan berkhasiat tinggi dengan sayur-sayuran dan buah-buahan. Malnutrisi, yang sering terjadi di negara maju, meningkatkan kejadian barah prostat dengan ketara. Situasi yang serupa juga diperhatikan di negara-negara bekas USSR, kerana kebanyakan penduduk mereka sama sekali tidak mengikuti diet mereka yang betul..

Cadangan umum

Sekiranya seorang lelaki didiagnosis menghidap barah prostat, maka dia harus beralih kepada pemakanan yang betul secepat mungkin. Ini akan membantu menghilangkan risiko penyebaran metastasis tumor ke seluruh badan. Di samping itu, diet lengkap menyumbang kepada penghapusan barah prostat secara separa atau lengkap..

Diet yang paling berkesan untuk barah prostat adalah Jepun dan Mediterranean. Ciri teknik ini adalah penggunaan sejumlah besar produk semula jadi..

Diet Jepun melibatkan penggunaan:

  • Soya;
  • Pelbagai jenis ikan;
  • Teh hijau;
  • Pelbagai sayur.

Diet yang sesuai dengan diet Mediterranean termasuk:

  • Sebilangan besar sayur-sayuran (bawang putih dan tomato);
  • Buah-buahan;
  • Seekor ikan;
  • Minyak zaitun.

Secara amnya, pesakit barah prostat harus mengikuti panduan berikut:

  • Jangan menggoreng daging dan ikan, tetapi kukus, rebus atau bakar.
  • Masukkan buah-buahan dan sayur-sayuran segar dalam makanan harian anda.
  • Kurangkan pengambilan makanan yang tinggi kalsium (seperti keju kotej berlemak).
  • Beli vitamin B dan ambil mengikut arahan.
  • Gantikan teh hitam dengan teh hijau, kerana lebih sihat bagi pesakit barah prostat.
  • Terdapat banyak buah yang mengandungi vitamin C semula jadi (buah sitrus, alpukat).
  • Makan lebih sedikit makanan dalam tin atau masin, hadkan pengambilan makanan goreng dan makanan segera.
  • Minum wain merah atau jus anggur kira-kira seminggu sekali.

Dengan menyesuaikan diet anda mengikut garis panduan ini, anda dapat membantu tubuh anda melawan barah..

Makanan sihat

Terdapat sebilangan besar produk yang mesti dimasukkan dalam diet harian pesakit. Ini termasuk:

  1. Ikan tanpa lemak atau unggas. Ikan, terutama ikan air sejuk (sardin, salmon, makarel), kaya dengan nutrien seperti asid lemak omega-3. Kekacang dianggap makanan dan mengandungi peratusan lemak haiwan yang sangat rendah.
  2. Tomato dan hidangan disediakan dari mereka. Mereka mengandungi banyak likopena, bahan anti-kanser semula jadi.
  3. Kubis dari pelbagai jenis (biasa, kembang kol atau brokoli). Sayuran ini mengandungi indole-3-cabrinol, yang juga mempunyai kesan anti-tumor yang kuat.
  4. Minyak zaitun. Dianjurkan untuk menggunakannya dalam memasak, karena minyak zaitun mengandung banyak antioksidan, termasuk vitamin E.
  5. Lobak. Dengan penggunaan wortel, antioksidan lain, karoten, memasuki tubuh, yang juga mempercepat pemulihan pesakit..
  6. Kacang. Makanan ini mengandungi sejumlah besar lemak sayuran, yang jauh lebih bermanfaat bagi pesakit daripada haiwan..
  7. Sayuran berdaun. Selada, pasli, dan dill juga tinggi antioksidan.
  8. Produk tenusu rendah lemak. Kandungan lemak dalam tubuh orang sakit harus dikurangkan, tetapi mustahil untuk membatasi pengambilan produk haiwan sepenuhnya. Oleh itu, anda perlu mengambil susu dan keju kotej rendah lemak untuk mendapatkan jumlah protein yang betul..
  9. Wain merah atau jus anggur. Minum anggur yang baik dalam kuantiti yang sedikit memberi kesan positif kepada ubat. Anggur merah dan minuman yang dibuat daripadanya mengandungi bahan khas yang mempunyai kesan anti-barah pada sel-sel tumor prostat.
  10. Bijirin, cendawan atau dedak. Produk ini mengandungi selenium - antioksidan kuat yang mengaktifkan sistem kekebalan tubuh yang sakit dan memaksanya untuk melawan sel-sel tumor. Anda boleh mengambil zat tersebut secara berasingan, dalam bentuk makanan tambahan (lihat "Vitamin dengan zink dan selenium - gambaran keseluruhan persediaan").
  11. Teh hijau. Ini adalah sumber antioksidan lain yang baik. Dianjurkan untuk menggantinya dengan teh hitam, kopi atau minuman lain yang sudah biasa Anda lakukan, kerana faedah meminumnya harus diserah.
  12. Jeruk dan mangga. Buah mengandungi sejumlah besar vitamin C, yang merupakan agen anti-kanser semula jadi, dan juga merangsang imuniti pesakit yang ditekan oleh rawatan.

Rajah. 1 - Sebilangan makanan yang mempunyai kesan anti-barah.

Makanan yang akan dihapuskan dari diet

Diet melibatkan bukan sahaja penggunaan makanan sihat, tetapi juga penolakan makanan yang berbahaya. Pesakit dengan barah prostat tidak boleh makan makanan berikut:

  1. Daging berlemak, pate, sosej, makanan dalam tin, makanan segera. Makanan mengandungi banyak lemak haiwan yang mempengaruhi proses penyembuhan.
  2. Marjerin. Ia mengandungi asid lemak trans yang merangsang percambahan sel tumor.
  3. Gula-gula dan makanan lain dengan banyak "karbohidrat cepat". Mereka menyebabkan peningkatan pengeluaran insulin, yang dalam jumlah besar dapat mempercepat pertumbuhan tumor..
  4. Makanan dalam tin dan acar. Pesakit tidak boleh makan cuka dan garam dalam jumlah besar.
  5. Hidangan goreng. Dalam proses penyediaannya, karsinogen terbentuk dalam makanan..
  6. Pertumbuhan sel barah juga disebabkan oleh teh hitam yang kuat, soda manis, kopi.
  7. Minyak biji rami. Tidak digalakkan mengambil minyak, walaupun mengandungi asid lemak tak jenuh. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi bahan karsinogenik yang mempercepat pertumbuhan tumor. Juga, jangan gunakan kanola atau minyak jagung..

Rajah. 2 - Makanan goreng dan makanan segera terbukti meningkatkan risiko barah.

Dengan mengikuti cadangan ini, anda akan membantu tubuh anda mengatasi neoplasma..

Kesimpulannya

Perlu diingat bahawa pemakanan yang betul untuk kanser prostat hanyalah sebahagian daripada terapi komprehensif, dan bukan ubat mujarab untuk semua penyakit. Diet yang diformulasikan dengan betul hanya akan membantu mempercepat tindakan bahan ubat dan menghilangkan kesan buruk dari rawatan. Sebagai contoh, sistem kekebalan tubuh yang lemah setelah menggunakan kemoterapi dapat dirangsang oleh buah-buahan yang tinggi vitamin C dan selenium..

Pemakanan untuk onkologi

Pilihan makanan yang kompeten membantu menjaga kesihatan, menjaga tubuh dalam keadaan baik. Pemakanan yang betul dalam onkologi adalah pertolongan yang baik untuk pemulihan dan mencapai penurunan yang stabil. Formasi malignan melepaskan bahan toksik, dan makanan yang tepat membantu menormalkan keseimbangan dan mengurangkan mabuk.

Proses rawatan, radiasi radioaktif, kemoterapi telah merosakkan sistem kekebalan tubuh, oleh itu, untuk melawan penyakit, perlu untuk memperkuat daya tahan tubuh, memulihkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Tumor barah menyerap glukosa, protein dan vitamin, menguras badan dan menghilangkan unsur surih yang berguna. Dalam kes ini, pelepasan bahan toksik yang meracuni proses kehidupan berlaku. Seseorang merasakan kelemahan otot yang berterusan, mati pucuk, apatis, disertai dengan penurunan berat badan.

Bagi pesakit barah, kebanyakan makanan dibatasi, tetapi makanan yang mereka makan mestilah berkhasiat dan sihat. Sekiranya laring, perut atau mulut rosak, makanan untuk pesakit barah diberikan melalui tiub khas. Kaedah ini digunakan untuk pesakit yang tidak bergerak ketika tidak ada harapan akan hasil yang positif. Kekebalan yang sihat mendorong pertumbuhan semula sel-sel malignan dan menghilangkannya. Penting untuk menguatkan sistem imun setelah menjalani terapi yang melemahkan.

Asas pemakanan dalam onkologi

Sebagai tambahan untuk menguatkan imuniti, diet untuk onkologi bertujuan untuk mencapai tujuan berikut:

  • Pemulihan fungsi hati selepas mabuk.
  • Percepatan proses regenerasi organ dan tisu yang sihat.
  • Pemulihan metabolisme.
  • Meningkatkan kandungan hemoglobin dan meningkatkan pertukaran oksigen eritrosit dan sel yang sihat.
  • Pemakanan badan dengan sumber tenaga yang diperlukan.
  • Mempercepat proses penyingkiran toksin dan bahan toksik.
  • Meningkatkan komposisi darah dan biologi dan kimia.
  • Mengekalkan fungsi fisiologi dan proses badan.

Dengan pilihan produk yang tepat, adalah mungkin untuk mencapai hasil di atas. Penggunaan bahan-bahan ini dengan sifat anti-barah akan membantu memerangi penyakit ini:

  1. Alga dan makanan laut. Mereka mengandungi bahan yang menghalang sel barah, neoplasma ganas.
  2. Hijau berdaun. Ini termasuk selada, bawang, bawang putih, wortel, saderi dan sayur-sayuran berdaun lain. Klorofil adalah sebahagian daripada tumbuhan hijau, yang merupakan sumber zat besi di alam. Ia mencegah gangguan bahan sel genetik, mengurangkan karsinogen dalam darah, memudahkan proses keradangan.
  3. Teh hijau. Ia membantu mengurangkan pertumbuhan tumor ganas kerana kandungan katekin. Sebaiknya minum cawan teh setiap malam setelah makan malam.
  4. Cendawan Jepun. Menguatkan imuniti yang lemah. Mengurangkan pembengkakan tumor dan pertumbuhan neoplasma. Membantu badan pulih selepas tempoh mabuk.
  5. Varieti kacang dan biji. Produk ini mengandungi hormon seks yang membantu melawan barah payudara. Tanpa komponen ini, sel bermutasi dengan lebih mudah, dan toksin dan enzim berbahaya memasuki badan..
  6. Herba aromatik. Melambatkan pertumbuhan tumor dan mempercepat metabolisme badan.
  7. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar. Mereka mengandungi vitamin, mineral dan unsur surih berguna yang menguatkan sistem imun, melindungi tubuh semasa kemoterapi, penyinaran radioaktif. Menggalakkan pemulihan selepas menjalani kursus terapi.
  8. Beri. Menyumbang kepada peneutralan bahan toksik, melindungi DNA dari sinaran kimia, melambatkan mutasi sel dan memusnahkan pembentukan malignan.
  9. Sayuran salai. Meningkatkan fungsi hati, mengurangkan mabuk, mencegah penembusan sel barah ke saluran darah.
  10. Sayang, propolis. Ia mempercepat metabolisme dalam badan, menghalang pertumbuhan tumor barah, melegakan sindrom kesakitan. Dianjurkan untuk makan madu bagi mereka yang menderita onkologi atau penyakit radang perut.

Produk yang disenaraikan akan membantu meningkatkan keberkesanan terapi, meningkatkan metabolisme, dan menyesuaikan diri selepas jenis terapi yang agresif. Diet yang dipilih dengan betul akan memenuhi tubuh dengan vitamin yang diperlukan, unsur mikro yang memulihkan sistem pencernaan. Dengan diet yang ketat, senarai produk ini akan memberi pesakit sejumlah bahan yang diperlukan untuk memastikan proses penting. Tubuh menerima banyak tenaga untuk melawan penyakit ini.

Produk terlarang

Kontraindikasi untuk pesakit barah dalam nutrien berikut:

  • Soda, minuman soda.
  • Kuah daging dan ikan yang kaya.
  • Marjerin.
  • Gula-gula, gula, gula-gula.
  • Doh yis.
  • Produk yang mengandungi cuka.
  • Susu keseluruhan. Bahan dan produk tenusu lain dibenarkan.
  • Jenis tepung pertama.
  • Sayuran dan buah-buahan dalam tin.
  • Kentang basi.
  • Makanan berlemak tinggi.
  • Semua jenis sosej.
  • Mayonis dan saus tomat yang dibeli di kedai.
  • Air soda dan minuman bergula.
  • Keju yang dirawat panas.
  • Produk separuh siap yang dibeli di kedai sejuk beku.
  • Makanan salai dan rempah.
  • Daging lembu.
  • Jus dalam tetrapack.

Produk yang disenaraikan di atas memprovokasi pembentukan tumor dan neoplasma barah. Mereka tidak boleh dimakan sekiranya menghidap barah untuk penyembuhan yang berjaya atau pencapaian pengampunan yang stabil..

Cadangan untuk onkologi

Semasa menyusun menu, pertimbangkan cadangan doktor:

  1. Pada waktu pagi, jika anda merasa mual, anda boleh makan biskut, roti bakar atau roti.
  2. Adalah perlu untuk mengudarakan tempat tinggal untuk mengedarkan udara, menghilangkan bau asing yang tidak menyenangkan.
  3. Selepas radiasi dengan gelombang radio pada pesakit barah tahap kedua dan ketiga, air liur terganggu. Perlu diberi perhatian kepada makanan cair dan cincang halus. Untuk melatih dan mengembangkan air liur dari kelenjar, dibenarkan mengunyah permen karet.
  4. Cuba tambahkan ramuan segar, bawang dan bawang putih ke dalam resipi untuk setiap penyediaan. Mereka mempunyai sifat yang menguatkan badan.
  5. Empat puluh minit sebelum makan, anda harus minum dua gelas air, suam atau suhu bilik. Ini akan mempercepat metabolisme, mengaktifkan proses pencernaan, dan juga mencegah makan berlebihan..
  6. Untuk meningkatkan fungsi saluran usus, anda perlu fokus pada makanan yang mengandungi serat dalam makanan..
  7. Dengan pedih ulu hati dan proses keradangan di saluran gastrointestinal, dinding organ pencernaan, anda perlu makan sebilangan besar bijirin. Anda juga harus mengehadkan pengambilan bahan berasid dan pahit yang merengsakan dinding selaput lendir. Jumlah makanan tumbuhan bergula yang sederhana.
  8. Dengan cirit-birit, gangguan gastrousus, perlu memakan keropok dan keju cottage, biji rami. Adalah perlu untuk mengehadkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang mempunyai kesan pencahar.
  9. Dengan onkologi saluran pernafasan, laring dan tekak, anda perlu berhati-hati dengan makanan padat dan kasar. Makanan harus lembut dan dihancurkan sehingga tidak meregang tekak jika tertelan..

Seseorang yang menghidap barah harus membuat diet harian yang betul, dengan mengambil kira cadangan perubatan. Proses rawatan kemudian akan membawa lebih banyak faedah dan hasil yang positif, dan makanan akan meredakan sindrom kesakitan..

Pemakanan untuk onkologi paru-paru

Untuk tumor ganas di paru-paru, diet khas yang ditetapkan oleh doktor yang hadir akan membantu memudahkan terapi rawatan. Tindakan berikut akan membantu meningkatkan keberkesanan terapi, serta mengurangkan gejala:

  • Jangan makan makanan rendah kalori yang tidak berkhasiat.
  • Makan setiap kali anda merasa lapar.
  • Utamakan makanan panas cair.
  • Ambil makanan dos hingga lima kali sehari.
  • Jangan makan makanan yang terlalu sejuk atau panas.
  • Makan tiga jam sebelum tidur. Tidak digalakkan makan malam sebelum rehat, jika tidak makanan tidak mempunyai masa untuk dicerna, proses pembusukan akan bermula.
  • Makan serat yang mencukupi untuk menormalkan najis dan mencegah sembelit.

Harus diingat bahawa diet mesti diresepkan oleh doktor. Anda tidak boleh membuat senarai produk yang boleh diterima sendiri, jika tidak, mungkin ada risiko kambuh dan memburukkan lagi penyakit ini.

Pemakanan untuk onkologi rektum

Kanser rektum berlaku akibat tabiat buruk dan diet yang buruk. Oleh itu, diet seimbang, yang disusun oleh doktor, akan membantu melegakan gejala penyakit dan melawan sel barah. Petua berikut akan membantu anda meningkatkan prestasi diet anda:

  • Anda harus melepaskan produk separuh siap dan makanan segera.
  • Jangan makan mayonis, pengawet, warna kimia dan bahan tambahan makanan.
  • Fokus pada bijirin, roti gandum, bijirin.
  • Halia dan bawang putih mengandungi mikronutrien bermanfaat yang membantu melawan sel barah malignan.
  • Makanan laut dan alga mengandungi kompleks nutrien dan unsur surih.
  • Perhatikan makanan biasa. Elakkan kelaparan dan makan berlebihan badan. Tekanan dan keadaan tertekan untuk perut boleh menyebabkan kambuh.
  • Makanan yang dimakan haruslah pada suhu bilik, tidak melebihi suhu tubuh manusia.
  • Kunyah makanan dengan teliti, jangan menelan potongan besar, ini akan mempengaruhi pencernaan yang buruk, mencetuskan sembelit atau cirit-birit.

Makanan yang dihidapi oleh barah harus disediakan segar, tidak dimanjakan. Jika tidak, risiko kambuh sel kanser meningkat, pelanggaran proses pencernaan.

Pemakanan untuk onkologi perut

Dengan kanser perut, produk peningkatan keasidan, kandungan lemak, dan rasa pedih dikecualikan. Seseorang diberi diet yang ketat, pemeliharaannya akan membantu mengatasi penyakit ini. Keutamaan dalam pilihan makanan harus diberikan kepada hidangan panas cair, bijirin, bijirin. Buah-buahan dan sayur-sayuran segar juga akan memberi kesan positif terhadap penyakit ini, membekalkan tubuh dengan vitamin dan unsur mikro yang berguna..

Kita mesti mengecualikan alkohol, minuman bergula berkarbonat, dan daging berlemak dari diet. Dengan onkologi perut, mual yang kerap dirasakan untuk makanan tertentu. Perlu makan sesuatu yang tidak menyebabkan muntah. Selepas pembedahan, doktor memberitahu anda berapa lama makan dan dalam bentuk apa.

Pemakanan untuk barah payudara

Dengan barah payudara, seorang wanita diberi senarai bahan yang disyorkan untuk membantu memerangi sel barah. Sebagai tambahan kepada diet yang ditetapkan oleh doktor, disyorkan untuk menggunakan makanan tambahan berikut:

  • Soya. Tetapi anda perlu berhati-hati dengan produk soya yang diubah suai, yang faedahnya belum terbukti..
  • Sayur-sayuran yang mengandungi karotenoid - labu, wortel, kentang dan sayur-sayuran lain.
  • Ikan yang mengandungi asid lemak.
  • Kacang, dedak, bijirin.

Kemasukan zat di atas dalam diet harian akan berjaya melawan sel barah di kelenjar susu..

Pemakanan untuk onkologi buah pinggang

Dengan barah buah pinggang, anda harus mengehadkan penggunaan makanan yang mempunyai kesan menjengkelkan pada organ yang terjejas. Skim pemakanan harus membantu membuang bahan toksik dan racun dari badan. Menu diet harian harus seimbang, termasuk produk tenusu rendah lemak. Ia berguna untuk memakan epal, yang mempunyai sifat pembersih. Sebaiknya minum sekurang-kurangnya dua liter air sehari. Ini akan memungkinkan untuk melakukan proses yang diperlukan dalam tubuh, mempercepat metabolisme dan metabolisme. Anda juga boleh minum teh hijau dalam jumlah yang tidak terhad..

Pemakanan untuk onkologi otak

Kanser otak tidak dapat disembuhkan dengan diet. Tetapi diet rendah karbohidrat dapat melambatkan proses lesi ganas. Skim pengambilan makanan berkembang untuk menghilangkan penembusan karbohidrat ke dalam badan, memenuhkannya dengan makanan protein. Dianjurkan untuk makan telur ayam, fillet daging rebus, keju cottage, produk tenusu, ikan rendah lemak.

Pemakanan untuk onkologi ovari

Untuk kanser ovari dan serviks pada wanita dan barah prostat pada lelaki, disyorkan untuk memberi tumpuan kepada produk berikut:

  • Produk susu masam dengan kandungan lemak rendah.
  • Kacang.
  • Sayang.
  • Buah kering.
  • Kacang.

Daging asap dan kafein, gula dan gula-gula, adunan ragi dan produk separuh siap, serta makanan yang mengandungi pewarna dan bahan pengawet harus dikecualikan dari diet. Diet semasa rawatan ditetapkan oleh doktor yang merawat.

Pemakanan untuk onkologi usus

Sekiranya onkologi dengan stoma usus, makanan berikut tidak boleh dimakan:

  • Manis.
  • Sayang.
  • Buah-buahan segar dan beri.
  • Produk salai.
  • Hidangan masin.
  • Roti hitam.
  • Hidangan berlemak.
  • Minyak sayuran.
  • Jenis sayur-sayuran segar terpilih.

Doktor yang hadir membuat diet terperinci setelah menjalani kemoterapi, yang harus diikuti untuk melawan sel barah.

Pemakanan untuk barah hati

Untuk barah hati, doktor yang hadir membuat diet dan diet yang harus diikuti. Untuk prognosis positif penyakit, perlu makan protein dan karbohidrat kompleks. Adalah perlu untuk mengecualikan minuman beralkohol yang merosakkan hati, dan juga berhenti merokok. Jangan makan makanan berlemak dan gula-gula. Sokongan protein yang dikembangkan untuk badan "Nutridrink" akan membantu memperkaya badan dengan nutrien yang berguna.

Pemakanan untuk onkologi pankreas

Untuk barah pankreas, diet mingguan dibuat. Menu harian mesti merangkumi produk rebus, panggang. Dalam beberapa kes, untuk mengurangkan beban, produk digiling ke keadaan gruel. Sekiranya pankreas telah dikeluarkan, maka terapi insulin dijalankan. Pesakit harus diberi makanan yang tidak menimbulkan tekanan pada saluran pencernaan dan dinding perut. Rejimen pemakanan individu ditetapkan bersama dengan ahli endokrinologi, berdasarkan usia, jantina dan keperluan pesakit.

Pemakanan selepas pembedahan pembuangan

Pesakit setelah onkologi disarankan untuk menjaga jadwal diet seimbang. Selepas operasi membuang tumor malignan, hawthorn, produk susu yang ditapai, telur, ikan rendah lemak, teh hijau berguna. Pesakit harus makan mengikut skema yang ditunjukkan, secara beransur-ansur menambahkan makanan tambahan dengan izin doktor. Tetapi anda harus melupakan daging asap, mayonis, adunan mentega dan lemak..

Makanan harian haruslah buah-buahan, duri, protein, bijirin, daging diet rebus. Hidangan disyorkan untuk disajikan dalam keadaan suam, tidak lebih tinggi daripada suhu badan. Dalam diet pesakit yang menderita onkologi tahap keempat, disarankan untuk mematuhi skema protein rendah untuk mengurangkan pertumbuhan tumor ganas dan penyebaran metastasis..

Anda tidak boleh makan nasi, pasta, kubis. Anda perlu minum hingga 2.5 liter air suam dan suam sehari. Tindakan ini akan melindungi tubuh daripada dehidrasi, memungkinkan proses penting dalam tubuh yang sihat, dan mempercepat metabolisme. Minum banyak cecair dalam kombinasi dengan diet yang betul akan membantu menjaga kesihatan barah, mengurangkan gejala yang menyakitkan dan mencapai kemurungan yang stabil..

Diet selepas kemoterapi

Terapi radiasi mempunyai kesan agresif pada tubuh manusia. Selepas prosedur, susu, protein, dan juga makanan bijirin dan sayur-sayuran ditetapkan. Dengan fungsi ginjal yang normal, anda perlu minum hingga dua setengah liter air bersih pada suhu bilik. Sebaiknya minum jus yang baru diperah: dari bit, wortel, epal dan raspberi.

Dengan muntah dan mual yang berterusan, disarankan untuk mengurangkan jumlah produk tenusu yang dimakan, bahan manis dan berlemak. Adalah perlu untuk melakukan senaman pernafasan, makan makanan dalam bahagian kecil secara berkala, tanpa meminumnya dengan jumlah air atau cecair lain yang besar, agar tidak meluap, tidak dapat meregangkan perut. Anda harus menolak makanan berperisa, tepung dan makanan kaya. Dan sehari sebelum kemoterapi, anda harus berhenti makan..

Banyak diet telah dikembangkan untuk penyakit barah: bebas protein, alkali, sayur-sayuran dan lain-lain. Penting untuk diingat bahawa diet terapeutik harus diresepkan oleh doktor yang pakar dalam bidang ini. Rawatan diri dan pilihan diet membawa kepada komplikasi dan penyebaran metastasis. Oleh itu, perlu menjalani pemeriksaan oleh pakar onkologi secara berkala, dengan mengambil kira cadangan doktor.

Pemakanan pencegahan

Telah terbukti secara saintifik bahawa jenis produk tertentu menyumbang kepada perkembangan onkologi. Oleh itu, untuk tujuan pencegahan, makanan segera harus dielakkan sekiranya terdapat kecenderungan untuk perkembangan tumor malignan. Anda harus berhati-hati dengan bahan tambahan makanan kimia, pewarna, makanan yang diubahsuai secara genetik. Sebaiknya makan sebiji epal sehari.

Perlu mengehadkan penggunaan makanan berlemak dan goreng. Doktor mengesyorkan menggantikan lemak haiwan dengan sayur-sayuran, menggantikan mentega dengan bunga matahari dan minyak zaitun. Anda perlu makan buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang mencukupi, yang memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral yang diperlukan.

10 Makanan Yang Baik Untuk Kemoterapi

Kemoterapi adalah rawatan kanser biasa yang menggunakan satu atau lebih ubat untuk melawan sel barah di dalam badan anda.

Ia menyebabkan gejala seperti mulut kering, perubahan rasa, mual, dan keletihan, yang boleh membuat makan kelihatan seperti tugas.

Namun, agar tubuh anda berfungsi dengan optimum, penting untuk mengikuti diet yang sihat dan seimbang semasa rawatan barah. Makanan yang ringan, ringan pada perut, dan tinggi nutrien adalah beberapa pilihan terbaik (1).

Berikut adalah 10 makanan untuk dimakan semasa kemoterapi.

1. Oatmeal

Oatmeal memberi anda banyak nutrien yang dapat membantu tubuh anda semasa menjalani kemoterapi.

Ia mempunyai banyak karbohidrat, protein, dan antioksidan, dan lemak yang lebih sihat daripada kebanyakan biji-bijian. Ia juga membantu mengatur usus anda melalui beta-glukannya, sejenis serat larut yang memberi makan bakteria baik dalam usus anda (2, 3).

Rasa oatmeal yang netral dan tekstur berkrim sangat berguna jika anda mengalami kesan sampingan kemoterapi yang biasa, seperti mulut kering atau luka.

Lebih-lebih lagi, anda boleh membawa tepung gandum anda yang direndam semalaman ke hospital. Untuk membuat hidangan ini, rendam gandum dalam susu dan sejukkan semalaman. Pada waktu pagi anda boleh memasukkan buah beri, madu atau kacang di dalamnya.

Sekiranya anda mengambil oatmeal, makan dalam 2 jam untuk mengelakkan penyakit bawaan makanan - walaupun anda boleh mengurangkan risiko ini dengan menyimpannya di dalam peti sejuk (4).

Buah-buahan, sirap maple, dan kacang adalah tambahan biasa, walaupun anda juga boleh membuat oatmeal tanpa gula dengan alpukat atau telur. Makan dengan kemas atau dengan garam tambahan jika anda mengalami loya atau bisul mulut.

Oatmeal kaya akan nutrien dan rasanya enak jika anda mengalami simptom kemoterapi seperti mulut kering, bisul mulut, dan mual. Seratnya juga membantu mengekalkan pergerakan usus yang normal..

2. Alpukat

Sekiranya anda lapar, alpukat dapat membantu anda mendapatkan kalori dan nutrien yang sangat diperlukan..

Buah hijau berkrim ini sangat kaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang sihat, yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik). Ia juga kaya serat - 100 gram alpukat mengandungi 27% Pengambilan Harian yang Disyorkan (RDI) (5, 6).

Seratnya menjadikan najis menjadi lebih besar dan menyuburkan bakteria baik dalam usus anda (7).

Alpukat, kerana rasa kenyang, serba boleh, dan kelembutannya, adalah pilihan yang bagus jika anda mengalami mulut kering, sembelit, bisul mulut, atau penurunan berat badan..

Anda boleh memotongnya menjadi kepingan dan membuat sandwic dengannya, atau menambah oatmeal atau sup.

Pastikan mencuci alpukat anda sebelum memotongnya, kerana mungkin terdapat listeria pada kulitnya, bakteria biasa yang boleh menyebabkan keracunan makanan (8).

Alpukat adalah sumber nutrien yang hebat. Ia mengandungi lemak dan serat yang sihat, dan dapat memberi tubuh anda kalori yang diperlukan ketika anda lapar..

3 biji telur

Keletihan adalah kesan sampingan kemoterapi yang biasa..

Telur dapat melawan keletihan kerana kandungan protein dan lemaknya yang tinggi - kira-kira 6 gram protein dan 4 gram lemak dalam satu telur bersaiz sederhana (44 gram) (9).

Walaupun lemak memberi tenaga kepada tubuh anda, protein membantu mengekalkan dan membina otot, yang sangat penting semasa kemoterapi.

Anda boleh merebus telur untuk makanan ringan yang mudah, atau membuat telur dadar yang enak dengannya. Untuk mengelakkan keracunan makanan, pastikan ia dimasak dengan teliti dan kuning telur dan putih keras.

Tekstur telur yang lembut dan menenangkan menjadikannya ideal jika anda mengalami sakit mulut.

Oleh kerana telur adalah sumber protein dan lemak yang kaya, memakannya dapat mengurangkan keletihan. Selain itu, mereka mudah dimakan jika anda mengalami bisul mulut..

4. Kuah

Perubahan rasa adalah perkara biasa semasa kemoterapi - dan air biasanya dikatakan berbeza.

Dalam kes ini, kaldu adalah alternatif yang sangat baik untuk mengekalkan penghidratan yang baik. Ia dibuat dengan merebus sayur-sayuran di dalam air dan, jika dikehendaki, daging atau ayam dengan tulang..

Semasa proses ini, elektrolit dilepaskan ke dalam cecair. Dikemas dengan nutrien seperti natrium, kalium, klorida dan kalsium, zarah-zarah yang terisi ini membantu memastikan tubuh anda berfungsi dengan normal (10).

Mengkonsumsi kaldu boleh bermanfaat jika anda kehilangan elektrolit melalui muntah, berpeluh, atau cirit-birit (11).

Sekiranya anda mempunyai selera makan, anda boleh menambahkan ayam, tahu, atau sayur-sayuran ke dalam sup anda. Memurnikan campuran ini akan membantu menelan lebih mudah, terutamanya jika anda mengalami sakit mulut.

Untuk menambahkan nutrien, terutamanya jika anda mengalami mulut kering atau kurang selera makan, anda boleh menambahkan serbuk protein tanpa wangi seperti serbuk kolagen ke sudu..

Tetapi, jika anda mengalami loya atau muntah, makan kaldu tanpa menambahkan bahan lain dan telan perlahan. Dalam kes ini, kaldu sangat bagus kerana kekurangan serat menjadikannya lebih mudah dicerna (11).

Kaldu yang jelas membantu anda kekal terhidrat dan mengisi badan anda dengan nutrien penting, terutamanya jika rasa airnya terdistorsi semasa kemoterapi. Sekiranya anda merasa dapat mencerna makanan pejal dengan baik, anda boleh menambah sayur-sayuran atau protein.

5. Badam dan kacang lain

Anda mungkin berada di hospital untuk waktu yang lama semasa kemoterapi, jadi makanan ringan mungkin berguna.

Kacang-kacangan seperti kacang almond dan kacang mete tidak hanya mudah dibawa, tetapi juga mempunyai banyak protein, lemak sihat, vitamin dan mineral (12).

Badam adalah sumber mangan dan tembaga yang kaya - masing-masing 30 gram badam mengandungi 27% dan 32% RDI (12).

Mineral ini membentuk superoxide dismutases - beberapa antioksidan paling kuat dalam badan. Antioksidan Membantu Melawan Radikal Bebas yang Merosakkan Sel Anda (13).

Anda juga boleh menambah kacang ke dalam oatmeal atau makanan lain..

Walau bagaimanapun, mereka mungkin tidak mudah dimakan jika anda mengalami bisul mulut. Dalam kes-kes ini, pilihlah butter kacang..

Badam mempunyai banyak nutrien, termasuk mangan dan tembaga, dan berfungsi sebagai makanan ringan yang sempurna.

6. Biji labu

Seperti kacang, biji labu sangat sesuai untuk makanan ringan di antara waktu makan..

Mereka kaya dengan lemak, protein, dan antioksidan yang sihat seperti vitamin E, yang dapat membantu melawan keradangan (14, 15, 16).

Lebih-lebih lagi, mereka mengandungi kira-kira 3 mg zat besi setiap hidangan 35 gram, atau sekitar 15% daripada RDI (14).

Walau bagaimanapun, beberapa rawatan, seperti pemindahan darah, dapat meningkatkan risiko besi berlebihan atau zat besi berlebihan dalam tubuh. Sekiranya anda mengalami keadaan ini, anda perlu memantau pengambilan biji labu dan makanan lain yang tinggi zat besi (14, 17).

Untuk hidangan manis dan gurih, buat campuran anda sendiri dengan biji labu, cranberry kering, dan buah-buahan kering, biji, dan kacang-kacangan lain.

Biji labu adalah makanan ringan yang hebat. Mereka kaya dengan lemak dan zat besi yang sihat. Walau bagaimanapun, jika anda mempunyai besi yang berlebihan, anda harus mengehadkan pengambilan anda.

7. Brokoli dan sayur-sayuran salib lain

Sayuran salib, termasuk kangkung, brokoli, kembang kol, dan lobak, mempunyai profil nutrien yang mengagumkan (18, 19, 20).

Secara khusus, brokoli mengandungi sejumlah besar vitamin C. Vitamin ini sangat penting untuk sistem imun anda (18).

Lebih-lebih lagi, ia mengandungi sulforaphane, sebatian tumbuhan yang dipercayai dapat meningkatkan kesihatan otak.

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa sulforaphane dapat memberi kesan positif kepada kesihatan otak dengan mengurangkan keradangan dan melindungi sel dari kerosakan, yang sangat penting ketika menjalani kemoterapi (21, 22, 23, 24).

Anda boleh mengukus sayur-sayuran ini atau rebus dengan minyak zaitun dan sedikit garam. Sekiranya anda mengalami perubahan rasa, cuba tambahkan jus lemon, tetapi hanya jika anda tidak mengalami bisul mulut atau loya..

Brokoli dan sayur-sayuran salib lain kaya dengan nutrien yang diperlukan oleh badan anda. Secara khusus, brokoli mengandungi sulforaphane, sebatian tumbuhan yang dapat membantu melindungi kesihatan otak.

8. Koktel buatan sendiri

Goncang buatan sendiri adalah pilihan yang bagus jika anda sukar mengunyah makanan pejal atau mendapatkan nutrien yang mencukupi dari makanan anda.

Mereka mudah disediakan, membolehkan anda memilih bahan terbaik sesuai dengan gejala atau perubahan citarasa anda..

Inilah formula koktel asas:

  • 1-2 cawan (240–475 ml) cecair
  • 1.5-3 cawan (225-450 gram) sayur-sayuran dan / atau buah-buahan
  • 1 sudu besar (15 gram) protein
  • 1 sudu besar (15 gram) lemak

Contohnya, campurkan buah segar atau beku dengan susu atau kefir dalam pengisar, kemudian masukkan segenggam atau dua daun bayam yang telah dibasuh. Tambahkan sesudu biji rami untuk lemak yang lebih sihat dan selai kacang untuk lebih banyak protein.

Sekiranya anda menggunakan buah beri segar, pastikan untuk merendamnya sebelum membilasnya dengan bersih di dalam air yang mengalir. Ini akan membantu menghilangkan serpihan atau bakteria yang boleh menyebabkan keracunan (25).

Anda juga boleh memerah sedikit lemon atau limau nipis untuk meningkatkan rasa..

Koktel adalah pilihan yang bagus untuk ketika menelan makanan sukar. Selain itu, mereka adalah kaedah terbaik untuk memasukkan buah dan sayur dalam makanan anda..

9. Roti atau keropok

Sekiranya anda mengalami cirit-birit atau loya, roti putih atau keropok adalah pilihan yang baik kerana biasanya mudah dicerna. Versi bijirin penuh, yang mengandungi nutrien tambahan, sangat sesuai apabila perut anda tidak gementar.

Keropok masin sangat bermanfaat untuk mengisi semula natrium yang hilang akibat cirit-birit atau muntah dalam badan (26).

Makanlah dengan kemas atau jika anda ingin meningkatkan rasa mereka dan meningkatkan jumlah nutrien yang tersebar di atasnya dengan mentega hazelnut, irisan alpukat atau keju ricotta.

Sekiranya cirit-birit atau loya bermula, roti putih dan keropok boleh membantu. Keropok masin dapat membantu memulihkan kehilangan natrium yang disebabkan oleh cirit-birit atau muntah.

10. Ikan

Sekiranya anda seorang pencinta makanan laut, lebih baik makan dua porsi ikan seminggu ketika anda menjalani kemoterapi. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia mengandungi protein dan asid lemak omega-3 (27).

Omega-3 adalah lemak penting yang mesti anda perolehi dari makanan. Mereka menyokong kesihatan otak dan mempunyai sifat anti-radang. Selain itu, makan banyak protein dan makanan berlemak yang sihat seperti ikan dapat membantu anda mengelakkan penurunan berat badan yang tidak sihat semasa rawatan (27, 28, 29).

Ikan tenggiri, ikan hering, ikan trout, salmon dan sardin sangat kaya dengan lemak ini.

Ikan yang lebih gemuk seperti salmon dan herring adalah sumber vitamin D yang kaya, yang penting untuk kesihatan tulang dan imun. Sebenarnya, fillet salmon kecil (170 gram) menyediakan 113% RDI untuk vitamin D (30, 31, 32, 33).

Kukus, kuali, atau tumis ikan dengan lemon. Gunakan termometer daging untuk memastikan suhu intinya mencapai sekurang-kurangnya 63 ° C - atau 74 ° C jika anda memanaskannya semula (25, 34).

Ikan boleh menjadi sumber asid lemak omega-3 yang kaya dan vitamin D. Selain itu, makan protein dan makanan berlemak seperti ikan yang tinggi omega-3 dapat membantu mencegah penurunan berat badan yang tidak diingini, dan vitamin D penting untuk imuniti. Matlamat untuk makan dua hidangan seminggu.

Ringkaskan

Kemoterapi boleh menyebabkan banyak kesan sampingan, termasuk mulut kering, perubahan rasa, keletihan, bisul mulut, dan mual. Ia boleh menjadikan makanan sukar dimakan atau tidak menarik..

Mengetahui makanan apa yang harus dimakan, seperti makanan ringan untuk bisul mulut dan tekstur lembap atau berkrim untuk mulut kering, dapat membantu membekalkan tubuh anda nutrien penting semasa rawatan barah.

Makanan yang kaya dengan nutrien dan mudah dimakan boleh dibawa ke hospital. Bawa makanan yang tidak mudah rosak atau sejuk untuk mengurangkan risiko keracunan makanan.

Walau bagaimanapun, jika anda mengalami kesukaran untuk mengunyah atau menelan semasa rawatan, berbincanglah dengan profesional penjagaan kesihatan anda..

Adakah artikel ini membantu anda? Kongsikan kepada orang lain!